今日もピザ作りの様子をお届けします。
自分たちで①生地をのばし、②食材を切り分け、③野菜をトッピングしたということもあり、
「上手に焼けるかなぁ??」
・ ・ ・と、子どもたちは出来上がりが心配な様子(笑)
ピザを焼き上げるカマドとして使用するドラム缶の中では、
チーズが「くつくつ・・・」とトロケて、とってもいい感じ♪
カマドの中が2層になっているため、下段の方が若干火力が強く、ピザ生地の底がコゲつくものもありましたが、そこはご愛嬌ということで・ ・ ・ ヾ(´ε`*)ゝ
とにもかくにも、みんな残さず、美味しくいただきました。
(次回へ続く)