第７回開校②

「刈り取った稲をハザかけだ！」

というわけで、まずは稲刈り後の水田にハザを立てることに。

ところで、ハザってなぁに？

ん～・　・　・

洗濯でいうところの物干し竿とでもいいましょうか？（笑）

刈り取った稲穂を天日干し（乾燥）することで旨味が凝縮～　　　というわけで、組んだ木に稲穂をかけていくわけです。


　　　

ハザにかける際にもコツがあって、　　　　１束を６：４の割合で分けて、穂を互い違いにかけるんです。

作業の合間には、

「お米が何粒あるかな～？？」　　　と一本あたりに付いた穂の数を調べる子もいました。

調査の結果、一本に５０粒ほどの穂が付いていました♪

お米は一粒も無駄にはできないですね ((ﾉ)ﾟω(ヾ))
（次回へ続く）