第３回開校⑩

こども農園の観察を終え、いよいよ発表のとき。人前で何かをしゃべるのって大人でも緊張しますよね (^-^;

１班の班長さんから順番に、畑で発見したことを報告。

とってもドキドキしたけれど・　・　・ピーマンの実やサトイモの葉の大きさを競い合いました。 　　　　

よく観察できたご褒美・　・　・という訳ではありませんが、サプライズで→「スイカをどうぞ」 (◎´∀｀)ノ 　　　　

ひんやり、甘くて、とっても美味しかったね♪　　　

（【第３回】おわり）

第３回開校⑨

草取り→お茶休憩でリフレッシュ (*ﾟ∀ﾟ)=3 ﾑｯﾊー!!

この日は、メジャー（ものさし）を片手に農園の観察☆

ピーマンの大きさや苗の高さなど、ちょっと気になる”色んな箇所”を計ってノートに記録しました。

「さぁて、次は何について調べてみる？」　　担任のＪＡスタッフと子どもたちが相談しています。

・　・　・というのも、

この後、農園で発見したことを班ごと発表するためです（笑） 　　　

思い出ノートにはイラストを交えて観察結果を記録。植えたころはどの苗も小さかったのに・　・　・

このまま無事に収穫を迎えられたらいいですね (o^-^o)　　　

（次回へ続く）

第３回開校⑧

サツマイモのつる挿しもできたコトだし、

畑での作業は終了～？？

いやいや、そんなワケにはいきません (ﾟｰﾟ;

おいしい野菜が育つには、畑の管理が重要 Σ(｀0´*)みんなで手分けをして、もっさりと生えた草取りをしましょう！ 　　　　

「草取りの基本は→根こそぎ草を抜くこと！！」子どもたちと作業をするＪＡスタッフの目が光ります。 　　　

ここで手抜きをしてしまうと、

次から次へと草が生えてしまいますからね。

暑くたって、疲れたって作業が終わるまでファイトっ！！

トウモロコシは芽かき作業にも挑戦。栄養が行き渡るようにと余分な葉っぱを取り除きました。 　　　

草取りも済んだところで、少しお茶を飲んで休憩しましょ☆

（次回へ続く）

第３回開校⑦

梅の授業を終え、農園での作業に向けて座学を行いました。う～ん・　・　・みんな真剣な表情・　・　・ Σ(ﾟ□ﾟ(ﾟ□ﾟ*) 　　　

この日は、サツマイモのつる挿しということで、まずはマルチ（黒いビニール）を破り、穴を掘ります。 　　　

「先生、（サツマイモの）つる→ちょうだいっ」穴掘りを終えた子どもたちがＪＡスタッフに呼びかけます。

サツマイモのつるは、斜めにそぉっと挿しこんで、やさしく土をかぶせれば植えつけ終了～ (o^-^o) 　　　　

簡単な作業ではありますが、

なかには、つるを垂直に植えてしまう子もいました (;;;´Д｀)　　

さぁ、続いては何をするのかな？

（次回へ続く）

第３回開校⑥

ピザとジャガイモの昼食を済ませ・　・　・

新城市特産の『梅』を使った授業を行いました。

新城市は梅の生産量が県下一 ﾟ.+:｡(･ω･)bﾟ.+:｡

・　・　・というわけで、

鳳来地区の梅を使ったジュース作りに挑戦しました。

まずは梅のおへそ取り。つまようじを使って”ほじほじ”と、へそのお掃除です。 　　　

続いて、ペーパーで梅の表面の汚れをふき取り、キレイになった梅と砂糖をビンへ～ (ｏ・ω・)ノ)) 　　　

いろんな作業を体験したい子どもたちは、

「わたしが！」「わたしが！！」　　　

・　・　・と元気いっぱいにビンを取り囲みました ヾ(；´Д`A

みんなで協力して作った梅ジュースが味わえるのは？

おそらく、８月の修学旅行の頃になる見込みです。

（次回へ続く）

第３回開校⑤

ピザのトッピングができました (*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

続いては場所を外へ移して、いよいよ焼き上げ作業です。

・　・　・と、ここで登場するのは、秘密道具？のピザドラ缶☆

班ごと順番にピザを焼いていくのですが、待ちきれず子どもたちが集まってきました。

「それじゃぁ、これを食べて待っててね」焼き上がりを待つ間に、ふかした新ジャガをパクリっ♪ 　　　

おなかは満たされてきましたが・　・　・やっぱり焼き上がりが気になる様子 (；´Д`A ``` 　　　

おや？こちらの班は先に焼き上がったようですね。ホイルに名前を書いてあるから間違えないようにしなきゃ。 　　　

それでは、班ごとに揃って「いただきまーす！！」新鮮野菜と、とろ～りチーズが美味し～い (*^ーﾟ)b

中には、生地が少しコゲてしまった子もいましたが、 　　　

これも手作りならではのコト・　・　・ （;´▽｀A``

苦手な野菜も食べ残すことなくいただきました。

（次回へ続く）

第３回開校④

まだ、ほんのりとタマネギ臭が香る調理会場 (＠Д＠；

トッピング用の食材も切り終わりったところで、一人分ずつ計量したピザ生地を”こねこね”と丸めていきます。

生地をつぶし、ハンドルを持つように顔の前で回していくと、　　重みも手伝って→薄～く、少しずつピザらしくなってきました☆

のばした生地はフォークで穴を開け、油をぬり、 　　　切り分けたタマネギやトマトをトッピング (*ﾟ▽ﾟ)ﾉ

・　・　・と、ここでＪＡスタッフからこんな言葉が。

「嫌い（苦手）な野菜でも、必ず生地にのせること！」

ピザ作りの直前に嫌いな野菜を聞いてみたところ、

トマトやピーマンに多くの手が上がっていました（汗）

そんなわけで・　・　・

多くはムリでも、二切れ、三切れとトッピング Σ(;・∀・)　　　

そうです。きっと食べてみたら美味しいよ♪　　　

さぁて、焼き上がりはどんな風になるかな？

（次回へ続く）

第３回開校③

ピザ生地の一次発酵中・　・　・ (-ε- )・　・　・

「その間に野菜を切りましょう～☆」

と用意されたのは・　・　・

トマト、ピーマン、タマネギ、コマツナ。　　　「どれにしようかなぁ？」

・　・　・と、それぞれ切り分ける食材の担当を決めました。

作業の前にはＪＡスタッフとお約束 (*´σｰ｀)

「包丁を持っていない方の手はネコの手にしましょう！」とんとんとん・　・　・これならケガをしないよね☆ 　　　

時間が経つにつれて、部屋中タマネギの香りに  (´；ω；`)ﾌﾞﾜｯ

「目が開けられないよぅ」・　・　・と、うっすら涙を浮かべる子どもたち（笑） 　　　

料理するのも大変なんです。

→「お母さん、いつも美味しいご飯をありがとう」

そんなコトを頭に思い浮かべる子もいたのかな？ (*^-^)

ピザ作りは、まだまだ続きます。

（次回へ続く）

第３回開校②

畑のマルチがけを終え、本店館内に場所を移しました。

本日の昼食は手作りピザ♪

・　・　・というわけで、レッツ！クッキング (○｀･ｪ･)ｂ

調理を教えてくれるのはＪＡ女性部のみなさん。まずはピザ生地の材料を混ぜ合わせます。

「私もさわりた～い」の結果→みんなの手がベトベトに（笑）指についた生地を無駄にすると、ピザが小さくなっちゃうよ。 　　　

そんなこんなで、しっかりと材料を混ぜ合わせると・　・　・　　びよ～～～んと、生地が伸びるまでになりました。 　　　　

ここまで出来たら、生地を一次発酵☆

発酵を待つ間に、次の作業に取りかかりましょう！

（次回へ続く）

第３回開校①

【第３回】６月７日（土）

この日は朝から雨が降ったり、やんだり・　・　・

果たして、どんな１日になることやら (；´Д`A ```

最初の授業は、畑のマルチがけ。　　　

黒いビニールをＪＡスタッフが畝にかぶせ、  　　　　子どもたちが鍬などを使って、せっせと土を寄せました。

・　・　・と、ここで空から雨がポツリポツリ。

雨に濡れて風邪をひかないようにと作業を急ぎます ι(´Д｀υ)

短い時間ではありましたが、子どもたちの手は泥だらけに。　

・　・　・って、泥団子を作ってたのね (;´д｀)ﾄﾎﾎ…　　　

（次回へ続く）

咲いた、咲いた♪

またまたやります！

こども農園クイズーーーーー(○｀･ｪ･)ノーーーーー！！

さて、これは何の花でしょう？ヒントは・　・　・花の色と同様に紫色の野菜です！ 　　　

カレーや漬け物など、食べ方もいろいろなアレです (^-^* )

それでは答え合わせ～☆

正解は・　・　・ナスでした ヽ(´▽｀)/

こども農園で育った野菜の収穫が楽しみですね♪

続々・こども農園の様子

明日からしばらく雨降りのようですね。

畑にとっては ” 恵の雨 ” ですが・　・　・

今週末（６月７日（土））は【第３回】の授業日。

準備をするなら、今日しかないっ！！！ （○｀ε´○）

というわけで、朝からこども農園にやってきた～・　・　・

・　・　・のですが、まさかのマシントラブル Σ（ﾟдﾟlll）この後、大人たちが３０分ほど立ち尽くすことに（汗）  　　　

「さぁ、気を取り直していきまっしょぃ！！」なんとか本調子を取り戻したトラクターで畑を耕します。 　　　

こちらは→なんともブサカワいい？イラストですが（笑）畑に栄養を～という訳で、しっかり肥料をまきました。

これで野菜（サツマイモ）が大きくなってくれるはず ( ´艸｀)

その後、スタッフ勉強会ということで私もトラクターを運転。グネって（曲がって）しまいましたが許してね ヾ(；´Д`A 　　　

一週間前（５月２７日）には草取りもした訳ですが、

新たな草が生え伸びて→畑が青々としていました (＠Д＠；

農業って・　・　・やっぱり大変ですね。

続・こども農園の様子

こども農園にまたしても変化が・　・　・ ∑(=ﾟωﾟ=;)

画像を見て→みなさん、お気付きですか？緑一色だった畑に薄紫色？のモノがぽつぽつと・　・　・ 　　　

えっ？小さくて分からない？？

では、もう少し拡大してみましょう (*ﾟ▽ﾟ)ﾉどおやら花が咲いているようですが、何の花か分かりますか？ 　　　

答えは・　・　・ＣＭの後でっ！！！ ヾ(*ﾟA｀)ﾉ

・　・　・って、ＣＭなんてありませんね（笑）

実はこれ、ジャガイモの花なんですね～。

このように野菜たちもキレイな花を咲かせるんですよ♪

こども農園に来たら、よぉく観察してみてネ☆