第６回開校②

設楽町にあるＪＡこんにゃく村へやってきました (o^-^o)ｂ

ここではその名の通り、コンニャク作りを体験☆

設楽町内では、コンニャクを手作りする家庭があり、

原料となるコンニャク芋も栽培されているんです。

「えっ？コンニャクって芋からできているの？」

↑この事実を知った子どもたちは驚きの様子 w(ﾟoﾟ)w

当然、みなさんは知っていましたよね（笑）

まずは、施設で働くＪＡ職員が作業工程を解説。　　　　よぉく説明を聞いて、失敗しないように気を付けてね。

子どもたちはグループごとに分かれて、役割も分担。

まずは、手早く材料を混ぜ合わせるんですが、　　　　もたもたしていると固まってきちゃうから急げ～ (￣Д￣；；

下準備ができたところで、拳ほどの大きさに丸める作業。

一人は手を水で濡らした状態でスタンバイ！

丸めたコンニャクを水がついた手でなでてやると　・　・　・　　　　　ツルツルのキレイな形に仕上がりました♪

芋のアクで手がかゆくなった子もいたかもしれませんが

何事も体験ということで（笑）

出来上がりは大きな鍋でグツグツグツ　・　・　・　　　　　　帰りにお土産として全員に配られました (v^ー゜)ヤッタネ!!

手作りコンニャクのお味はいかがだったでしょうか？

（次回へ続く）