次回の農学校は四谷の千枚田にて
親子参加で稲刈りを行う予定です☆
先日四谷の千枚田の近くを通ったので
様子を見てきました。
7月2日に田んぼのあぜ道を刈ってから
時間が経っているので、草が伸びているんだろうなぁ～
あぜ道も草がすごい伸びていましたが、何より
稲の成長に驚きました( ;∀;)
5月28日
7月2日
8月6日
次回農学校は9月26日ですので、まだまだ成長
に期待が持てますね！！
それまでにはあぜ道も刈っておきますのでご安心を☆
稲刈りの詳細については、後日郵送にて
ご案内致します！！
それでは次回更新をお楽しみに！
（終わり）
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みなさん前回の農学校はたくさん学べたかな？
やっぱり一番思い出に残ったのは、カレーライス作りかな？
人参の収穫や大根の種まきもやりましたね！
みんなが植えてくれた大根の種ですが、4日後には・・・・
かわいい芽が出てきましたよ☆
芽が出るまでスタッフが水やりをしていた
事を覚えといてね笑 (*'▽')
そして恒例の草刈りも行いました💦
今回は耕運機で畑を起こしたこともあり
作業は約３時間ほどとなりました💦
そして・・・・
きれいにさっぱりになりました!(^^)!
この日はとても暑かったので、作業を途中で終える形と
なりましたが、またみんなが来るころには歩きやすい
状態にしておきますね！！
そして奇跡のひまわりもピークを迎え
太陽に向かって元気いっぱい咲いています☆
事務所のプランターでも
こどもの背丈ほどに成長してくれました(^^)/
（続く）
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自分たちで作ったカレーに大満足の子どもたち。 
トマトゼリーもさっぱりとして美味しかったですね♪
大成功だったということもあり
思い出ノートはカレー作りに関するものがほとんど。
みんな、ニンジンを収穫したことや
ダイコンの種をまいたことを忘れていませんか？（笑）
帰る際には『ちゃぐりん』を発行する家の光協会から
子どもたち全員に水筒をプレゼント！！
フタについている野菜のイラストが可愛らしいですね☆
まだまだ暑い日が続くのでぜひ使ってください。
次回は９月に稲刈りを行う予定です （＾＾）b
（【第６回】おわり）
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「あーっ、涼しい〜〜〜♪」
ご飯が炊き上がり、昼食会場（本店内）へやってきました。
それではみんな手を洗って、食器セットを準備しましょう！
飯ごうのフタを取ってみると、つやつやのご飯が登場☆ 
「たっぷり？それとも少なめ？？」と
ご飯の量は自己申告制で盛りつけていきます（笑）
では、みんなそろったところで→いただきます！！
パクっ もぐもぐ・・・ 
勢いよくカレーをほお張っていく子どもたち。
みんなに味の感想を聞いて回ってみると
「１００点満点！」「いや、一億点っ！！」と
その出来栄えに大満足の様子 （＾∀＾）
おかわりを求める子が続出し、気付けば飯ごうは空っぽ。 
食後のデザートにはトマトゼリーも配られました。
夏の思い出がひとつできてよかったですね。
（次回へ続く）
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女の子たちがカレーの仕込みを行う一方、
男の子たちはというと・・・
キャンプ飯さながら、外でご飯を炊いていました。
飯ごう初体験という子どもたちが多い中、
まずはフタを使ってお米を計量。 
一粒もこぼさないようにと、みんな慎重です（笑）
続いて水を入れ→すすぎ洗いを繰り返せば
ご飯を炊く準備が完了！！
薪でおこした火にかけ、待つこと数十分。
コト・・・コトコト・・・と
蒸気で飯ごうのフタが動き出しました。
しかも、放っておいたらフタが外れそうな勢い。
ゴウゴウと燃える火の熱さに加え
薪から出る煙に目を潤ませながらも
代わるがわるにフタの振動を感じつつ 
ご飯が炊き上がるのをみんなで待ち構えました。
ほどなくすると、火から飯ごうはおろされ
蒸らし時間も兼ねて飯ごうを冷ますためにしばし放置。
念のため熱に強い手袋をはめて新聞紙でこすり
飯ごうについたすすを磨き落としたらできあがりです♪
はてさて、気になるご飯の出来栄えは？？
昼食会場に運んでお披露目することにしましょう！
（次回へ続く）
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農作業に続いては調理実習。
実施予定だった修学旅行では、
自分たちで調理したカレーを外で食べるのが定番☆
というわけで・・・今回は男女別のグループに分かれて
昼食用のカレー作りに挑戦しました！
「やってあげるから、貸してごらん」 
エプロン、三角巾を身につけて準備OK!?
いえいえ、殺菌・消毒のため 
手洗いも忘れずに行いましょう！！
女の子グループは、野菜の皮をむいたり 
食材を切り分けたりと炊事場を担当。
JA女性部の方たちが班ごとに付き添ってくれて 
包丁の扱い方や作業のポイントなどを教えてくれました。
美味しいカレーが出来上がるための工程は盛りだくさん。 
代わるがわる、あくとりも丁寧に行いました。
さあ、後はじっくりと煮込むだけ・・・
とはいえ、これで終わりではありません。
手が空いた子たちは積極的に
後片付けも行うことができました♪ エライ！
その頃、男の子たちはというと・・・？？
（次回へ続く）
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まだまだ続く畑作業。
次はダイコンの種まきを体験しましょう！
野菜を育てるためには
細長く直線上に土を盛り上げた
「畝（うね）」を立てる必要がありますが
雑草の抑制などの効果がある
マルチ（黒いビニール）とあわせて畑の準備は万端♪
というわけで、マルチに空けた穴を目印に
種をまきやすいように土を平にならしましょう。
「小さいから落とさないようにね」と 
班の子どもたちへ種を手渡す担任スタッフ。
野菜たちにとって土は布団の役割だそうで
作業前の説明では
土をやさしくかけてあげることが呼びかけられました。
「これぐらいでいいかな？」「もうちょっと！？」と 
約束を守りながら農作業に励む子どもたち。
種をまき終わった班から順に水やりも行ったのですが
水をたっぷりと入れたジョウロは
子どもたちが抱えるには重かったようで 
２人がかりなど協力して水やりをしました。
ニンジンは天候に左右されて豊作とはいきませんでしたが
ダイコンは良いものがたくさんとれるといいですね。
（次回へ続く）
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８月１日（土）☀
本来であれば１泊２日の修学旅行を予定していましたが
このご時世ですからね・・・宿泊は早々に取り止め
１日授業として企画を練り直したのですが
ここにきて新型コロナウイルスも第２波の予兆が （*A*）
体を使って遊ぶレクリエーションを担当する
外部講師を呼ぶことも難しくなり
２日授業が１日授業→そこからさらに半日授業へと
内容を大幅に変更して実施することになりました。
というわけで、今できることを全力でやりましょう！
まずは、JA本店の隣りにある農園での作業から。
「今日はあちらのニンジンを収穫してもらいます」 
作業内容について説明する営農スタッフ。
と、ここで残念なお知らせが。
ご承知の通り、７月は雨が続いたため
今年はニンジンが不作となってしまいました。
それでも子どもたちにとっては嬉しい収穫体験。 
青々と育った葉っぱをつかみ、抜いてみると・・・
じゃじゃーん！
量が少ないとはいうものの
一人でこれだけの本数を抜いた強者もいたようです（笑）
しばらくすると各班のコンテナはニンジンでいっぱいに♪
「ボクに任せて！！」と 
コンテナを運び出してくれる姿はなんとも頼もしいですね。
収穫したニンジンは帰りに子どもたちへプレゼント。
みなさん、どうやって味わったのでしょうか？？
（次回へ続く）
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