ここからは、八百屋の開店に向けて
朝採りしたサトイモの荷造り作業です。
「まだ入れても大丈夫かな？？」
１袋あたりの重さは５００グラムと定め
おおよその数を袋に詰め込んだところで
JAスタッフに重さを量ってもらいました。
「ちょっと重たいから、このイモを小さいのに変えてきて」
みんなピタリ賞を目指して
コンテナと計量所を行ったり来たり（笑）
合格をもらった子から、袋の口を止めて
新たな袋を受け取り、次の荷造りを始めました。
こうして出来上がった商品はおよそ１８０個。
例年であれば、JAまつり会場での販売体験となりますが
コロナ禍で中止となったため、
今年はJA直売所に八百屋を設営しました。
それでは、バスに乗って八百屋会場へ向かいましょう！
（次回へ続く）
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１０月２４日（土）☀
前日まで天気がぐずつきましたが
この日は朝から青空が広がり
清々しい、秋晴れの一日となりました♪
今回の授業のメインは収穫した米や野菜の販売体験。
というわけで、さっそく畑へ・・・と、その前に
まずは作業内容などを一通り教えてもらいましょう！
畑にやってくると・・・茎葉を切り落としたサトイモが
土の中からひょっこりと姿をのぞかせています。
「それでは、収穫開始〜っ！！」
「よ・・い・・・しょぉ〜〜〜」 ボコっ
掘り出したサトイモは親芋や子芋がくっついた状態で
バレーボールほどの大きさのものがごろごろ。
このままでは販売ができないため、
根を取り除き、イモを一つずつ分解していきました。
ポキっ ポキっ ポキン 
親芋から子芋を、子芋から孫芋を引き離す際
何とも心地よい音が畑のあちこちから聞こえてきました。
こうしてコンテナの中はあっという間にサトイモでいっぱいに。
１人がムリなら２人で・・・ということで
みんなで協力してコンテナを運び出しました。
さあ、続いては袋詰めをしましょう！
（次回へ続く）
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四谷の千枚田から新城家畜市場へ稲穂を運び
屋根下での授業実施を目指してたJAスタッフ。
「これで雨風を気にせず脱穀できるぞ」
・・・と、一安心したのもつかの間。
ここで、さらなる追い打ちが ∑(ʘдʘ)!!
最新の天気を確認してみると、台風が進路を変え
『こども農学校』が授業を行う頃に
東海地方に最接近するとの予報が出されていました。
「ただの雨ならまだしも、暴風雨になっては・・・」
・・・と、今回は止むなく、中止を決断。
脱穀はJAスタッフの手によって行うことになりました。
こちらが、みんなが使う予定だった脱穀機。
手前の投入口から稲穂を１束ずつ入れていくと・・・
ガガガガガッ ポロリッ ガガガガガッ ポロリッ
反対側の口から稲が転がり落ちてきました。
・・・で、この稲をよく見てみると、
あれっ！？穂（お米）が付いていません。
機械の別位置に取り付けられた袋をのぞいてみると、
いつの間にやら、こんなにぎっしり♪
この穂（お米）が詰まった袋も
例年だと子どもたちが２人がかりで運び
重さ＝秋の実りへの感謝の心を育んでもらうのですが
今年は体験ができずに残念な結果となってしまいました。
次回は第９回の授業の様子を紹介します☆
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１０月１０日（土）☔
本来であれば第８回の授業として
四谷の千枚田で脱穀を行う予定でしたが
当日は台風直撃の予報 ∑(๑ºдº๑)!!
コロナ禍以外では『こども農学校』１６年の歴史で
初めての中止となりました。
というわけで、今回は幻となってしまった
脱穀体験の様子を紹介したいと思います。
時はさかのぼり、１０月７日（水）
この頃は、まだ台風の進路予報がはっきりとせず
屋内での開校に向けて準備を進めていました。
９月に刈り取りした稲穂をハザから外し
運びやすいようにヒモでまとめるJAスタッフ。
秋の実りに感謝しながらも
あまりの量に、なかなか終わりが見えません (´□`;)
稲穂を田んぼから運び出すと同時にハザも解体。
急坂を行ったり来たりするスタッフは汗びっしょりで
全ての稲穂を軽トラックに積み終える頃には
半日もの時間が過ぎていました。
こうして稲穂はJA本店の近くにある家畜市場へ・・・
広い屋根下なので多少の雨風ならへっちゃらと
後は当日を迎えるばかりだったのですが
この後、思いもよらない事態が・・・
（次回へ続く）
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最近朝晩すっかり冷えてきましたね。
みなさんは体調を崩していませんか？('ω')
次回は八百屋さん体験なので、体調万全で
来てくださいね！！
さて今回のこども農学校ブログは、先日サツマイモの
収穫を行いましたので、その時の様子をどうぞ(^^)/
まず耕運機で両側をおこします。
そして草刈り機で周辺を刈ることで収穫しやすく
します。
さぁこれで準備は整いました☆
いざ収穫だ！！
サツマイモを傷つけないように、どんどん掘って
いきます。
今年は豊作の予感・・・
もう一つの畝も掘り終わり気づけばトラック
いっぱいになる程、収穫することができました!(^^)!
腰が・・・痛い・・泣
次回のこども農学校は、グリーンセンターしんしろ
にて八百屋さん体験をしてもらう予定ですが、
このサツマイモを加工して販売してもらいます☆
また先日ご案内した八百屋さん体験の時間が若干変更と
なりましたので、改めて郵送にてご案内致します。
それでは次回更新をお楽しみに☆
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日中も涼しくなり厚手の長袖も必要になってきましたね。
さて、明日行われる予定だった、第8回こども農学校の脱穀ですが、
台風14号が接近しているため中止
とさせて頂きます。
現在父兄様には順次、中止のご連絡をしているところです。
次回の10月24日に行われるこども農学校の案内については、
後日郵送いたします。
明日の農学校で行う予定の脱穀については、
先日ｽﾀｯﾌにより行いました。またサツマイモの
収穫は後日ｽﾀｯﾌにて行いますので、その時の様子を
またブログにあげたいと思います☆
10月2日にこども農園の草刈りを行いましたので
その時の様子をどうぞ(^^)/
今回もやりがいがありそうだ💦
この耕運機の作業を次回農学校では体験してもらう
予定ですのでお楽しみに☆
日が暮れかかってきた頃、無事終えることができました(>_<)
さてここで突然クイズです！！
この野菜は何でしょうか？
みんなはもう分かったかな？
そう 正解は “さつまいも” です☆
みんなはどうやって食べるのが一番好きかな？？
また先生やスタッフに教えてね!(^^)!
今回はさつまいもの成長を見るために
少し収穫してみました！
それでは次回更新をお楽しみに☆
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稲刈り＆ハザかけを終え
旧連谷小学校へ戻ってきました。
すると、調理スタッフのJA女性部のみなさんが
美味しいお昼ご飯を用意して、みんなをお出迎え☆
農作業でお腹も空いたし、さっそくいただきましょう！
「おにぎりは２種類あるからね」
副担任の高校生スタッフが配膳をお手伝い。
キュウリ漬け、芋煮汁も行き渡ったところで
（全員声を合わせて）”いただきまーーーーーーす！！！”
中でも、地元食材をふんだんに使った芋煮汁は好評で
おかわりを求める子どもたちが
幾度となく入れ替わり、列を作っていました（笑）
食後には、毎度おなじみ「思い出ノート」の時間。
今回は空き時間を利用して、保護者の方にも
これまで子どもたちが、授業を通じてどんな発見をしたのか
ノートの中身を見てもらいました （＾▽＾）
「先生、書けたよー」 「どれどれ？？」
コロナ禍で田植えなどができず残念でしたが
手刈りの感触が気持ちよかったこと
田んぼにはたくさんの生き物がいたことなど
今回もいろいろな思い出がつくれたようです。
さあ、次回は脱穀だ！！
（【第７回】おわり）
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ハザが組み上がり、稲穂をかける作業が始まりました。
近頃は、こういった光景を見かけることも少なくなりましたが
ハザかけして、天日でしっかりと乾燥させたお米は
旨味がぎゅっとつまって、とても美味しくなるんですよ♪
（この一手間が大変なんですけどね・・・）
稲の束は７：３を目安にぱっくりと割り分け
手前が多い、手前が少ないと交互にかけること、
また、こうして頭（株元）を押し込んでやることで
隙間なく、しっかりとしたハザに仕上がるんです。
・・・で、成果のほどがこちら☆
保護者の方の協力もあり、立派なハザが立ちました！
ここ数年は、雨や台風に振り回されてきたので
あとは、脱穀までの間、快晴が続くのを願うばかりです。
（次回へ続く）
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後便のバスで保護者の方たちも合流し
稲刈り＆束ねる作業は、よりスピード感を増してきました。
「ねぇ、ちょっと手伝ってくれる？
こちらでは、刈り取った稲穂を天日に干すための
「ハザ」の組み立て作業が始まったようです。
「あっ、大変！こっち来て！！」
なんでしょう？何かトラブルでしょうか！？
刈り取り終了と思いきや
田んぼの隅にはバインダーが入り込めず
ところどころに刈り残しがあったようです。
というわけで、仕上げは手作業で☆ ザクッ
農機での作業は楽々、便利でしたが
最後に頼りになるのは人の力というわけですね（笑）
刈り取った稲穂は、先ほど組み立てたハザのもとへ。
ここは、ご覧のように田んぼが段々になっているので
リレーのように稲穂を受け渡しながら
上下の田んぼへと運び入れました。
さぁ、次はいよいよハザかけ作業です！
（次回へ続く）
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