第８回開校①

１０月２１日、

第８回「こども農学校」が開校しました！

今回は、４年ぶりに桜淵公園で開催する

「JAまつり」にて、こども八百屋さんとして

出店します(☆∀☆)

さあ、さっそく会場へ！！

の前に・・・

販売するサトイモの収穫へ！

天気はご覧の通り晴天！

時間も限られているので早速とりかかりましょう！

土の中に隠れているサトイモを「どれだどれだ？」と

探すこどもたち。

販売するものだから慎重に(。-∀-)

「掘れたー！！」と掘り起こしたサトイモ！

土がついていると迫力がありますね（笑）

みんなが植えて収穫したサトイモは「八名丸さといも」。

１９４０年頃に新城市一鍬田（旧八名郡八名村）地内の農家が

丸い形状のサトイモを求めて育てたもので、

八名村で取れる丸いサトイモにちなんで「八名丸」と名付けられました。

平成１４年には「あいちの伝統野菜」に認定！！

粘り気が強く、肉質の柔らかさが特徴で、

加工品の「八名丸コロッケ」も人気なんです(≧∇≦*)

まだまだたくさん出てきます。

付いているおひげはとってコンテナへ！

大量に収穫できたサトイモは

軽トラの荷台へ。

重いので協力しながら運びます☆

（次回へ続く）