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サツマイモの焼き方は
JA組合員をはじめ地域の人々の暮らしに役立つ情報を掲載している雑誌「家の光」の記事を参考。
①塩水につけたサツマイモを
2枚重ねた新聞紙で、くるくる巻いて包みます。
②包んだら新聞紙ごと水で濡らし、
シワシワにしたアルミホイルで包みます。
アルミホイルをしわしわにすることで、
サツマイモとアルミホイルに空間ができ、
熱が不規則に伝わりじっくりと火を入れることができるみたいですよ!
これにてサツマイモの準備は完了です☆
(次回へ続く)
2023年11月24日 (金) | 固定リンク Tweet